Del primer pedido al cierre, todo sigue el mismo recorrido.

1. 01table_restaurantSalón · Espacios y pedidos

   Una mesa clara desde el primer pedido

   El equipo ubica el espacio, abre el pedido y conserva a la vista los productos, las cantidades y el total.

   • check_circleCarta, pedido en curso y cuenta en una sola pantalla
   • check_circleEl pedido se registra una vez y sigue su recorrido hasta el cobro
   • check_circleMismo flujo para salón, autoservicio, domicilio o para llevar

   Ver gestión de salónarrow_forward

   arrow_backMesa S3Camila RestrepopersonDatos receiptVerificador Total$338.000

   restaurant_menuCartasearchBuscar platos...

   TodosEntradasFuertesBebidasPostresmenu

   lunch_dining$21.000Hamburguesa clásicalunch_dining$28.500Hamburguesa doblelunch_dining$23.000Hamburguesa de pollolunch_dining$38.000Costillas BBQlunch_dining$42.000Salmón a la planchalunch_dining$45.000Lomo al vinolunch_dining$26.000Pasta de la casalunch_dining$27.500Pasta pestolunch_dining$32.000Risotto de hongoslunch_dining$24.000Bowl de pollolunch_dining$22.000Bowl vegetarianolunch_dining$25.000Tacos de carnelunch_dining$18.500Ensalada Césarlunch_dining$17.000Ensalada de la casalunch_dining$12.000Sopa del díalunch_dining$9.000Papas de la casalunch_dining$10.500Papas rústicaslunch_dining$11.000Aros de cebollalunch_dining$13.000Patacones con hogaolunch_dining$16.000Nachos con quesolunch_dining$19.500Alitas BBQlunch_dining$8.500Limonada naturallunch_dining$11.000Limonada de cocolunch_dining$9.500Soda frutos rojoslunch_dining$8.000Jugo de mangolunch_dining$12.000Cerveza artesanallunch_dining$18.000Copa de vinolunch_dining$14.000Postre de chocolatelunch_dining$15.000Cheesecakelunch_dining$9.000Helado artesanal

   add_shopping_cartNuevo pedido

   Costillas BBQremove2add$76.000chat_bubble_outlinecloseSalmón a la planchanotes Sin mantequilla remove1add$42.000chat_bubble_outlineclosePapas de la casanotes Sin sal remove1add$9.000chat_bubble_outlinecloseLimonada naturalremove2add$17.000chat_bubble_outlineclosePostre de chocolateremove1add$14.000chat_bubble_outlineclose

   Total$158.000sendEnviar Comanda (7 uds)

   receipt_longCuenta

   Hamburguesa clásicanotes Sin cebolla x2$42.000Hamburguesa doblex1$28.500Papas de la casax2$18.000Ensalada Césarx1$18.500Limonada naturalx3$25.500Soda frutos rojosx1$9.500Cerveza artesanalx2$24.000Postre de chocolatenotes Para compartir x1$14.000

   Hamburguesa clásica · x2 edit_noteAjust. swap_horizM. item cancelAnular sellDesc. item local_offerDesc. mesa card_giftcardCort. item call_splitDividir open_withM. mesa paymentsPagar

2. 02kitchenCocina · KDS

   Lo pedido llega a la estación que corresponde

   Cada comanda conserva la mesa, el tiempo y el detalle que cocina necesita para preparar y despachar.

   • check_circleComandas separadas por estación, sin reconstruir el pedido
   • check_circleTiempo transcurrido visible en cada comanda
   • check_circleEstado de preparación compartido con el servicio

   Conocer el KDSarrow_forward

   restaurantKDS pending_actionsPendientes6room_servicePara Entregar2check_circleCompletadas31Todasrestaurant Cocina local_bar Barra

   table_restaurant Mesa S3 schedule 02:14 #1042•Camila R.•CocinaItemCant.Costillas BBQ2Papas de la casa1chat_bubble_outline Sin sal printdone_allLISTO table_restaurant Mesa S1 schedule 03:41 #1041•Andrés M.•CocinaItemCant.Hamburguesa doble1chat_bubble_outline Término medio Ensalada César1printdone_allLISTO delivery_dining Domicilio D2 schedule 04:57 #1040•Andrés M.•CocinaItemCant.Bowl de pollo2chat_bubble_outline Salsas aparte Nachos con queso1printdone_allLISTO table_restaurant Mesa T4 schedule 06:12 #1039•Camila R.•CocinaItemCant.Pasta de la casa3Sopa del día1chat_bubble_outline Sin cilantro printdone_allLISTO confirmation_number Autoservicio A2 schedule 07:48 #1038•Caja 1•CocinaItemCant.Salmón a la plancha1chat_bubble_outline Sin mantequilla Papas rústicas1printdone_allLISTO table_restaurant Mesa S7 schedule 09:03 #1037•Andrés M.•CocinaItemCant.Hamburguesa clásica4chat_bubble_outline Una sin tomate Aros de cebolla2printdone_allLISTO takeout_dining Para llevar L1 schedule 11:26 #1036•Caja 1•CocinaItemCant.Tacos de carne3chat_bubble_outline Empacar aparte Patacones con hogao1printdone_allLISTO table_restaurant Mesa T1 schedule 13:09 #1035•Camila R.•CocinaItemCant.Risotto de hongos2Ensalada de la casa1chat_bubble_outline Aderezo aparte printdone_allLISTO delivery_dining Domicilio D5 schedule 15:34 #1034•Andrés M.•CocinaItemCant.Alitas BBQ2chat_bubble_outline Extra picante Bowl vegetariano1printdone_allLISTO

3. 03query_statsAdministración · Caja y reportes

   El cierre deja la operación explicada

   Caja y reportes reúnen ventas, pedidos y medios de pago para revisar el turno con información conectada.

   • check_circleVentas, pedidos y descuentos del turno en un solo resumen
   • check_circleDesglose registrado por medio de pago
   • check_circleReportes por período para revisar resultados

   Explorar caja y reportesarrow_forward

   point_of_saleArqueo de Caja Abierto schedule16:00 · 4h 22m personCarolina Ospina swap_horizEntregar Turno lockCerrar Turno

   scheduleTurno Actual historyHistorial todayJornada Caja 1 Caja 2

   dashboardResumen del Turno trending_up Ventas Pedidos cerrados38Pedidos abiertos4Total venta$2.184.500Servicio$174.760Ingreso total$2.359.260local_offer Descuentos y Cortesías Descuentos-$46.000Cortesías-$21.000account_balance_wallet Efectivo en caja Inicial$200.000Neto del turno$1.035.200Esperado$1.235.200pie_chartDesglose por Método de Pago payments Efectivo Venta$964.000Servicio$71.200Total Efectivo$1.035.200credit_card Tarjeta Venta$742.500Servicio$62.360Total Tarjeta$804.860account_balance Transferencia Venta$478.000Servicio$41.200Total Transferencia$519.200receiptPedidos del Turno payments #1033 · Mesa S2 Camila R. · 20:14 $118.500Efectivocredit_card #1032 · Mesa T6 Andrés M. · 20:02 $64.000Tarjetaaccount_balance #1031 · Domicilio D1 Andrés M. · 19:48 $92.000Transferenciapayments #1030 · Mesa S5 Camila R. · 19:31 $147.500Efectivocredit_card #1029 · Autoservicio A1 Caja 1 · 19:12 $58.000Tarjetapayments #1028 · Mesa T2 Andrés M. · 18:57 $203.000Efectivoaccount_balance #1027 · Para llevar L2 Caja 1 · 18:40 $41.500Transferenciacredit_card #1026 · Mesa S8 Camila R. · 18:22 $176.000Tarjetapayments #1025 · Mesa T3 Andrés M. · 18:05 $88.000Efectivo

infoFunciones disponibles según el plan.Comparar planes